new

Friday, June 18, 2010

Perjalanan Ku

Assalamualaikum semua,

Baru 2 hari sja aku balik dari Tanah suci....... Terasa rindu kembali melanda..... terkenangkan apa yang aku buat di sana.....

Sebenarnya perjalanan ku kali ini banyak memberi aku pengalaman yang menarik. Sesungguhnya perjalanan ku kali ini banyak mengajar aku erti kesabaran. Di rumah Allah, aku telah banyak bertemu beribu2 orang yang tidak sama kulit / bangsa / percakapannya....... ada yang kasar / lembut/ pemarah tetapi satu hal yang amat ku kagumi setelah berada di dalam masjid...mana2 masjid, kita semua menjadi satu kumpulan manusia yang bersujud menghadap Tuhan yang satu......

Perjalanan ku ke Madinah....... Bersyukur sangat kerana aku dapat berjumpa semula dengan Junjungan Besar Kita....... Sungguhpun kawasan Raudhah telah dibatasi dengan kain2 rentang tp aku bersyukur kerana dapat bersembahyang / berdoa dgn keadaanya bersesak2 dengan berbagai bangsa. Namun atas kesabaran dan berkat doa, aku beroleh juga sedikit ruang utk ku menyampaikan salam bagi kekasih Allah. Semuga tahun hadapan aku dapat lagi menziarahinya....

Lawatan di sini : Kami dibawa ke Masjid Quba yang mana " sesiapa yang bersembahyang di Masjid ini, pahalanya sama seperti melakukan satu umrah"... kemudian kami juga di bawa ke ladang kurma..tp sayang buah kurma nya belum masak...masih ada yang berwarna hijau dan menurut salah seorang dari mereka, sebelum ramadan nsya allah buah kurma ini akan masak...
Seterusnya kami d bawa ke Makam salah seorang sahabat Rasullullah s.a.w dan yang yg terakhirnya kami di bawa ke salah satu tempat yang menurut mereka rugi kalau kita tak ke sana iaitu Jabal Maghnet...... di sini keajaibannya ialah di pertengahan jalanrayanya yang lurus itu, pemandu bas tidak perlu menekan minyak untuk menjalankan bas tersebut....seolah2 bas tersebut di tarik...bas tersebut boleh berjalan dng laju.


Cukuplah dulu catitan perjalanan ku kali ini......nsya allah akan disambung di lain hari dan ketika.......

Senyum dan ceria selalu,
Mummy Hanan

Tuesday, June 1, 2010

Saja-saja

Assalamualaikum semua,
Tak tahu nak tulis apa kat sini.... Cuma malam ni aku nak share gambar-gambar mengenai masakan ku yang ku simpan sejak beberapa bulan yang lalu.....kalau nak cuba silalah...cuma mungkin resepinya aku tak tulis....hihihii jgn mare ye......


Ayam goreng untuk di masak halia....maksudnya di goreng dulu

ni lah hasilnya : d goreng semula ngan halia.....
Ikan d salut ngan tepung jagung...lepas tu kalau nak sos/kuah buatlah.....
nasi briyani arab......sorri nampak macam biasa saja kan....
udang ntah apa2....aku just bagi bahan2 yg ada kat dapur aku..... tp yg ni aku guna sos tiram...
ayam masak merah...kegemaran anak ku......
daging rendang...resepinya aku dapat dari buku......
kupang , dibuka kulitnya dan aku masak tumis...
Oh yang ni pula...sja2 nak try piza dari roti....... ni pun aku dpt idea dari lihat blog orang...... terus je aku cuba.....hahaha tp sedap d makan jika masih panas...
ni pula isi ayam yg aku goreng salut ngan tepung jagung juga..... lepas tu buatlah kuah/sos...tp lebih sedap jika d bagi sos butter milk.....
hah...ni fav. my dear hubby....... timun, kasi telur dadar, bawang merah/putih, lada padi/thai yg pedas....n campur kacang tumbuk + cuka sikit...
oh ya..yg ni Ayam Briyani
kupang di rebus sahaja
Ketam masak kicap.....sja nak cuba ...hish....sedap juga...
Tu lah saja gambar yang aku sediakan....... nanti2 lagi aku upload kat sini....... kalau nak tenguk juga....rajin2 lah jenguk FB aku.....sekarang rajin pula upload kat sana,,,sbb nak kasi aku punya cazen2 tu jeles...hahaha jahatnya aku.....biar mrk semua marah pada aku......tp lepas tu kalau jumpa semua nak rasa..nak suruh aku bagi kat dorang....... ooopppppsss... hai terlajak kata pula aku....... jangan mare duhai cazens ku.......

salam dan senyum selalu,

Mummy Hanan

Monday, May 24, 2010

Assalamualaikum semua,

Dah lama rasanya aku tak buat apa2 kat sini....Jadi hari ni aku b
uatlah sedikit cerita tentang apa yang aku buat beberapa bulan yang lalu............ So sebagai permulaaan aku nak ucapkan terima kasih pada Suhana kerana beri aku kad ni walaupun terlambat tapi really appreciate it...bcause that's mean u remember me....hihihi
nyway... tu dulu buat permulaan....

Jumpa lagi..

Senyum dan ceria selalu,

Mummy Hanan

Sunday, March 14, 2010

Our Breakfast...

Assalamualaikum semua,

Pagi tadi, ntah kenapa...tiba-tiba teringin nak buat Bread Pudding untuk anak-anak aku.....so aku pun mula beroperasi kat dapur aku bermula jam 8.45......

Bahan-bahannya : 100 ml Full cream, 50 gm gula halus, 2 spoon of mayonese..... mix this ingredient.... [ this resepi only 4 1 portion] u can add up to many portion by adding all the ingredient....... put all the mixture nto the loyang....
Meanwhile..mix 1 nose og egg........ then pour the egg nto the loyang....but b4 that letak roti atas bahan tadiready to bake....... ni lah hasilnya..... Komen anak ku : sedap..... Oh ya...aku juga buat sauce 4 this bread pudding... my versi saja....
Bahannya : panas kan kuali, tuang susu kotak tadi...sehingga mendidih...add susu manis sedikit, kacau lagi...rasa...kalau mahu manis boleh add sugar sikit then f u all mau pekat just add corn flour......

Sambil2 menanti BP ku masak, aku menyediakan satu lagi menu iaitu : nasi kuning.....and aku juga menyediakan daging rendang....... saja2...suka-suka aku je untuk membuat...then setelah selesai...kami sekeluarga akan makan bersama...satu lagi kebiasaan yang aku ngan hubby amalkan.....memastikan semua anak kami ada makan bersama.......
Hemmm...... sungguh menyelerakan....hahaha sprti biasa aku puji diri aku sendiri.....

Tu lah saja untuk hari ni......sesiapa yang nak mencuba BP sila kan...cuba lah sendiri ...kita akan lebih rasa sedapnya.....

Senyum dan ceria selalu

Friday, March 12, 2010

Ntah apa-apa

Assalam semua,

lt's been a long time since me share something with u all...nyway, today want to share about my cooking....... My hubby bought something from the wet market n he called this " Lala "... so here it is.... the shell



When l opened it..... the nside look like this.....
So, to make my hubby happy..l try to cook it eventhough don't know how..... So, here are my recipe : oil [ until hot] + big onion + chili boh + chili sauce + salt + msg = mix together.... until it's smell than add "lala" + sedikit kicap + f u want it hot add small chili padi + sugar = mix again until it's cook.... f it very thick just add water n stir again......
So, Alhamdulillah, mu hubby like it.... and told me job well done......

p/s: at that time, l smile n smile...n proud of my self * blushing + giggle*

Lastly, sapa2 nak cuba sila lah ye...sudi2 kan lah...resepi dah kasi dah...

Selamat mencuba dan menikmati.....

Senyum dan ceria selalu,

Tuesday, February 23, 2010

Birthday Hanan

Assalamualaikum semua,

Malam ni nak kongsi sikit story lah....mengenai anak ku yang menyambut harijadi yang ke 6 hari tu...... Aku ngan hubby tunggu Hanan bangun pagi tu...it's kind like a tradition in my family...buka mata n after we see the person yg birthday tu, we will sing a birthday song for him/her..... so tu lah yang kami buat... That morning, Hanan dengan cerianya bangun tidur, cari kami berdua kat dapur...ngan senyum yang manis... Kami pun apalagi mendendangkan lagu besday tuk Hanan...... Lucky that day, her sister aka Liyana sudah bangun so she took a few picture..... so just keep scrolling untuk the end of the page...



Pic. yang akhir tu...bermaksud Hanan dah happy sbb dah makan kek ...... mungkin dia sambung tidur semula.....hihihih

Hurmmm, rasa nya setakat tu saja...

Senyum dan ceria selalu,

Mummy Hanan

Wednesday, February 17, 2010

Selamat Hari Jadi , Hannan

Assalamualaikum semua,

Today is my 5th daughter birthday....She become 6th years old..... So just want to wish her "Happy Birthday"..... smile alwayz... don't cry..... May Allah bless u always n all ur dreams come true........



Funscrape.Com






Funscrape.Com

Hemmm, that all....

Senyum dan ceria selalu,

Mummy

Wednesday, February 10, 2010

Menu ku minggu ini

Salam semua,

Baru hari ini aku ada masa untuk berkongsi cerita dengan teman2 kat sini....Walaupun aku sudah jarang kat blog ni...namun ingatan tetap pada anda semua.... Jadi, malam ni aku cuma nak kongsi apa yang aku buat pada minggu ni...

Minggu ni, giliran aku dan kawan2 ku di sekolah untuk menyediakan apa2 hidangan atau masakan buat teman sekerja yang lain.... Kami telah bersama-sama mengumpulkan duit untuk makanan tersebut. Jadi aku sebagai yg lebih senior dan minat memasak, menjadi tukang masak
tak resmi....
Hari Isnin : aku buat spaghetti..... kuahnya aku buat sendiri..bukan guna yg dalam paket...

Hari Selasa : aku buat nasi putih, ayam goreng atau daging rendang, sambal udang kering /pusu
sebelah tengahhari masak menu lain pula : ayam kurma, nasi briyani, dging rendang dan acar... di bawah beberapa gambar yang sempat aku ambik.....


.

Tadi : aku hanya memasak 2 jenis mee, mee kuning halus dan mee kuning tebal [ kedua2nya cap
udang]

Besok : aku hendak memasak , ayam dgn sosnya, sayur dan telur masak merah.....

Hari Sabtu : nsya allah dalam perancangan nak buat : kuah kari ayam dengan kelupis [ tempah]

Hemmm, tu dia masakan aku untuk minggu ini... Mudah-mudahan besok dan hari sabtu akan berjalan dengan lancar dan baik....

Pada siapa2 nak mencuba silakan lah ye....jgan malu2.....hihihii

Senyum dan ceria selalu ,