Ucapan dan Masakan ku

Assalam semua,

Dah lama rasanya aku tak buat apa2 kat blog ni....Maklumlah sekarang zaman FB..hihhihih Sebenarnya banyak yang ingin ku kongsikan bersama tp oleh kerana tahap kemalasan tu terlebih sudah..... ceta tersebut ditinggal begitu saja........

Be4 continue with my speech....cewah.... perasaan pulak... Aku nak ucapkan "Selamat Tahun Baru 2011" walaupun lambat beberapa hari...it better late then never.....

So terimalah kad nie,

Oh ya, aku sambung semula....aku nak share apa yang aku buatkan untuk anak ku hari ni. Anak aku yang tua tu terasa nak makan Lasagna...so akk buatlah sesuka aku..... aku cubalah buat walaupun hasilnya tak berapa cantik....korang jangan kutuk ye.... Aku tidak suka mengikut resepi2 walaupun aku membacanya.... aku kalau memasak main campak saja.... ikut kesukaan ku.... hihhi So ni lah hasilnya......
Bahan-bahan : daging kisar..... tumis bawang merah dan putih, masukkan lada cili boh atau kalau kat sini lada kisar, gaulkan sehingga pecah minyak, masukkan sos tomato puri, sos lada cili meggi gaul dan barulah masukkan daging. Perasa terserah, u all boleh masuk garam, msg dan gula sedikit. Inilah dia.......

Aku kalau membuat lasagna ini suka menggunakan pasta..... rasaku lebih sedap...... so masa kat kedai aku cuma jumpa ni...... rebus dulu..... kemudian di masukkan ke dalam daging yang masak tadi.....Cara menyusun : basenya boleh taruk cheese, buat lah daging+mee tadi....ratakan then atasnya simpan sos putih....then cheese vberselang seli. Bahan tuk sos putih : tumis minyak, masukkan susu , gaul dan masukkan sedikit tepung jagung...gaul sehingga pekat. Letak lah bahan perasa mengikut suka... Lepas tu masukkan k dalam oven.
Ini lah dia setelah di bakar......Apalagi...kalau masak..... makan lah....sedap dimakan sewaktu panas....

Ini bahagian aku..... hemmm so very the yummy * angkat bakul masuk sendiri *...hahahaha

Kepada yang ingin mencuba tu sila lah ye...... Kalau rasanya buatan aku ni tak memuaskan jangan ketawa ye...... Yang penting anak2 ku suka dan memuji si tukang masak...

Tu lah saja setakat ini....... Semuga kita terus bersahabat melalui alam maya ini...... Semuga tahun baru ini akan lebih manis dan berkat dari yang lalu......

Salam dan Ceria selalu,

Mummy Hannan..