Assalamualaikum semua,
Nak share sedikit cerita ngan kawan2 yang sudi membaca nota ku ni..... Semalam aku masak untuk anak2 dan hubby ku..... Aku masak udang rebus, udang goreng salut ngan breadcrumb, sayur dan ayam kurma [ tp yg ku masak sebelah pagi ]....
Ni lah gambar yang aku dapat sharekan kat sini.
Udang Rebus Ayam kurma
Untuk resepi udang : aku perap udang dengan sedikit tepung jagung, kasi telur, garam, msg [ selama beberapa minit yang disuka] lepas tu panaskan kuali, taruh minyak, sebelum menggorang salutlah udang tadi dengan breadcrumb....hemmm, georenglah sehingga masak.... Lebih sedap jika di makan ketika masih panas.
Tu lah saja masakan ku tuk semalam.
Selamat mencuba.
Senyum dan ceria selalu,